O Atacado Machado realizou na noite de sexta-feira (19),a quinta edição do Panetone Experience, evento voltado ao mercado de panetones e às tendências para as sobremesas de Natal. A programação ocorreu na unidade do bairro Cidade Nova, em Passo Fundo, reunindo empresários e profissionais do setor de alimentação de toda a região.

Em entrevista a Uirapuru, uma das proprietárias e organizadora do evento, Emanuele Machado, afirmou que a iniciativa foi promovida com o objetivo de aproximar clientes e profissionais do segmento, além de proporcionar troca de conhecimentos sobre as tendências do mercado e preparação para o período de Natal. De acordo com ela, essa é uma época importante para o ramo de alimentação, o que exige que os estabelecimentos acompanhem as novidades e busquem novas formas de trabalhar com os produtos.

A edição deste ano reuniu aproximadamente 150 CNPJs, entre supermercados, panificadoras, confeitarias e outros estabelecimentos da região. Durante o encontro, os participantes puderam conhecer tendências relacionadas aos panetones e às sobremesas natalinas, além de trocar experiências sobre o mercado. Dentro da programação também foi realizada a Batalha do Panetone 2026.

A iniciativa foi criada para envolver técnicos e confeiteiros da região. Os participantes inscritos apresentaram seus panetones, que foram avaliados por cinco jurados responsáveis pela escolha do destaque desta edição. O evento também marcou o início das atividades relacionadas ao Natal no Atacado Machado. A abertura oficial da programação natalina será realizada no próximo sábado, às 10h, na unidade localizada na Rua Capitão Araújo, número 133, no Centro de Passo Fundo, em frente à Faculdade Federal de Medicina da UFFS.